Enesta ocasión les comparto esta receta de sopa de chícharo para que puedan disfrutarla en compañía de la familia, es muy fácil de preparar, lo único que pu
Preparaesta deliciosa receta de sopa de lentejas con salchicha, jamón, tocino y huevos escalfados. COCINAen agua hirviendo con sazonador de pollo, ajo, y cebolla el pollo por 30 minutos. DESMENUZA el pollo y reserva el caldo. HIERVE agua con sal para cocer el huevo por 12 minutos, pelar y cortar por la mitad. PICA todas las verduras al gusto. AGREGA a un frasco hermético en capas el pollo, sazona con limón, salsa picante y Enuna olla grande, calienta un poco de aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados. Añade las zanahorias, el apio y el tomate. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén ligeramente tiernas. Agrega los chicharos y el caldo de verduras. Lleva la mezcla a hervir y luego reduce el fuego y cocina a Sopade chícharos sin crema ni leche adicionada, es muy ligera, económica, sencilla y muy rápida de preparar. Ideal para los niños y para las personas sensibles a los lácteos.