Carneen salsa - las mejores recetas evaluadas y comentadas por los internautas. carne en salsa Petitchef. Mi cuenta Mi libro de recetas. Compartir en: 750 g de carne de guisar en uno o dos trozos 1 pimiento grande 2 zanahorias grandes 1 cebolla grande 2 tomates 3 dientes de ajo 1/2 pastilla de avecr
Antes antes añádele una cucharadita de Bovril para darle color y un golpe de sabor adicional. 5. Corta la carne en lonchas finas y sírvela con la salsa. Puedes acompañarla de puré de patata
Albóndigasal horno en salsa española. Hamburguesa de ciervo. 5. Salsa de tomate. Una salsa de tomate clásica combina cebollas, ajo y tomates frescos, con la adición de varias hierbas y
Preparación En un mortero machacar los ajos con el orégano, el pimentón y la guindilla. Esta majada mezclarla con el vino blanco y ponerla en un recipiente tapado junto a la carne de monte, dejar macerando 24 horas.Poner en el frigorífico. Se pone todo en una cazuela a cocer durante media hora o en la olla exprés durante quince minutos.
Cuandola cebolla empiece a estar transparente, agregamos el pimiento rojo, sazonamos y cocinamos otros 5 minutos, removiendo de vez en cuando. En este momento agregamos la carne picada, sal y pimienta al gusto. Mezclamos muy bien y cocinamos un par de minutos hasta que empiece a coger color.
1 Lava la carne de chivo con agua y ¼ taza de sal hasta que cada pedazo quede limpio. Bota toda el agua, luego agrega zumo de una o dos naranjas y frota cada pedazo en el. Vuelve a echar agua para quitar la sal que le echaste anteriormente, y bota todo esa agua. Deja que la carne se escurra bien antes de sazonar. 2.
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carne de monte en salsa
