Unavez horneado, deja que el flan se enfríe por completo y luego refrigéralo durante al menos 3 horas. Desmolda el flan con cuidado y sírvelo frío. ¡Disfruta de esta deliciosa receta casera! Beneficios del flan casero de 8 huevos. El flan casero de 8 huevos no solo es un postre exquisito, sino que también tiene beneficios para tu salud.
6CONSEJOS PARA HACER FLAN CASERO De este famoso postre encontrarás mil versiones, que se hace con tan solo 3 ingredientes huevos, leche y azúcar en donde siempre buscamos que tengan una textura gelatinosa, cremosa y ligera. Si ya te animaste a prepararlo en casa,
Verterla mezcla de huevos y leche en el molde sobre el caramelo. Cubrir el molde con papel de aluminio y colocarlo dentro de una fuente para horno con agua caliente, hasta que el agua alcance aproximadamente la mitad del molde. Hornear a 180°C durante 1 hora o hasta que el flan esté firme al tacto.
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Agregarel azúcar y seguir mezclando constantemente. Agregar también la leche de a poco. Poner en el molde. Cocinar por 40 minutos a baño maría. Dejar enfriar a temperatura ambiente. Desmoldar y servir con dulce de leche y/o crema. Hoy tenemos una receta única y especial. Tefi nos enseña a hacer el mismísimo Flan de Doña Petrona.
Flancasero, paso a paso. Verter la leche en un cazo. Pelar el limón y agregar la piel y la canela al cazo. Calentar hasta que rompa a hervir. Retirar del fuego y enfriar durante 30 minutos, al tiempo que infusiona. Mezclar los huevos con 120 gramos de azúcar en un bol. Remover suavemente con una lengua, sin batir.
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flan casero con 6 huevos
